Knoblauchbrot aus dem Airfryer Recipe
Knuspriges, schnelles und aromatisches Knoblauchbrot aus dem Airfryer – perfekt als Beilage oder Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8-10 Minuten
- Total Time: 18-20 Minuten
- Yield: 4-6 Portionen 1x
- Category: Beilage, Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
1 Baguette oder Ciabatta, frisch; 2 Zehen Knoblauch, frisch; 100 g ungesalzene Butter, weich; 2 Esslöffel frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum), gehackt; 1 Esslöffel Olivenöl, hochwertig; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
1. Brot vorbereiten: Das Baguette oder Ciabatta in der Länge durchschneiden oder in Scheiben schneiden. 2. Knoblauchbutter herstellen: In einer Schüssel die weiche Butter mit dem fein gehackten Knoblauch und den frisch gehackten Kräutern mischen. Einen Schuss Olivenöl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Brot bestreichen: Die aromatische Mischung gleichmäßig auf der Schnittfläche des Brotes verteilen. 4. Airfryer vorheizen: Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen. 5. Brot backen: Das bestrichene Brot vorsichtig in den Airfryer-Korb legen und für etwa 8–10 Minuten backen. 6. Servieren: Das knusprige Brot aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Notes
Die Kräuter können je nach Geschmack variiert werden, etwa Basilikum oder Petersilie. Für extra Knoblauchgeschmack kann auch mehr Knoblauch verwendet werden. Das Brot sollte frisch und weich sein, um die Buttermischung gut aufzunehmen.
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