Knoblauchbrot aus dem Airfryer Recipe
Einleitung
Knoblauchbrot aus dem Airfryer ist die perfekte schnelle und aromatische Beilage für viele Gerichte. Es wird herrlich knusprig und verströmt einen intensiven Duft nach frischem Knoblauch und Kräutern. Dieses Rezept zeigt, wie einfach und schnell Sie das leckere Brot zubereiten können.

Zutaten
- 1 Baguette oder Ciabatta, frisch
- 2 Zehen Knoblauch, frisch
- 100 g ungesalzene Butter, weich
- 2 Esslöffel frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum), gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl, hochwertig
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung

- Schritt 1: Das Baguette oder Ciabatta längs halbieren oder in Scheiben schneiden, je nach Wunsch.
- Schritt 2: In einer Schüssel die weiche Butter mit dem fein gehackten Knoblauch und den frischen Kräutern gut vermengen.
- Schritt 3: Einen Esslöffel Olivenöl zur Butter-Kräuter-Mischung geben und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
- Schritt 4: Die aromatische Knoblauchbutter gleichmäßig auf die Schnittflächen des Brotes streichen.
- Schritt 5: Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Schritt 6: Das bestrichene Brot vorsichtig in den Airfryer-Korb legen und etwa 8 bis 10 Minuten backen, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Schritt 7: Das fertige Knoblauchbrot aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Knoblauchbrot aus dem Airfryer Recipe
Knuspriges, schnelles und aromatisches Knoblauchbrot aus dem Airfryer – perfekt als Beilage oder Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8-10 Minuten
- Total Time: 18-20 Minuten
- Yield: 4–6 Portionen 1x
- Category: Beilage, Snack
- Method: Airfryer
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
1 Baguette oder Ciabatta, frisch; 2 Zehen Knoblauch, frisch; 100 g ungesalzene Butter, weich; 2 Esslöffel frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum), gehackt; 1 Esslöffel Olivenöl, hochwertig; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
1. Brot vorbereiten: Das Baguette oder Ciabatta in der Länge durchschneiden oder in Scheiben schneiden. 2. Knoblauchbutter herstellen: In einer Schüssel die weiche Butter mit dem fein gehackten Knoblauch und den frisch gehackten Kräutern mischen. Einen Schuss Olivenöl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Brot bestreichen: Die aromatische Mischung gleichmäßig auf der Schnittfläche des Brotes verteilen. 4. Airfryer vorheizen: Den Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen. 5. Brot backen: Das bestrichene Brot vorsichtig in den Airfryer-Korb legen und für etwa 8–10 Minuten backen. 6. Servieren: Das knusprige Brot aus dem Airfryer nehmen, kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren.
Notes
Die Kräuter können je nach Geschmack variiert werden, etwa Basilikum oder Petersilie. Für extra Knoblauchgeschmack kann auch mehr Knoblauch verwendet werden. Das Brot sollte frisch und weich sein, um die Buttermischung gut aufzunehmen.
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