Gebackene Hot Dog Rollen mit Käsefüllung Recipe
Gebackene Hot Dogs in Tortilla-Teig sind eine köstliche und einfache Variante des klassischen Hot Dogs. Mit einer cremigen Käse-Senf-Füllung und einer knusprigen Tortilla-Hülle bieten sie ein warmes, herzhaftes Snack-Erlebnis, ideal für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15-20 Minuten
- Total Time: 25-30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack, Fingerfood
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
4 Hot Dogs, 4 große Tortillas, 100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda), 2 Esslöffel Senf, 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
2. Mische den geriebenen Käse mit dem Senf in einer Schüssel.
3. Lege eine Tortilla flach auf eine Arbeitsfläche und verteile die Käse-Senf-Mischung gleichmäßig in der Mitte.
4. Platziere einen Hot Dog am Rand der Tortilla und rolle sie fest auf, sodass die Ränder gut verschlossen sind. Wiederhole das mit allen Hot Dogs.
5. Verquirle das Ei in einer kleinen Schüssel und bestreiche jede Rolle damit leicht.
6. Lege die Rollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie 15-20 Minuten, bis die Tortillas goldbraun und knusprig sind.
7. Lass die gebackenen Hot Dogs kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, dass die Käsefüllung nicht zu dick aufgetragen wird, um ein Auslaufen beim Backen zu vermeiden. Die Verwendung von Ei sorgt für eine schöne goldene Kruste, kann aber optional weggelassen werden.
Keywords: Hot Dogs, Tortilla, Gebacken, Snack, Käse, Senf, Fingerfood
